151 cursos de formación - 14 de Teleformación (T) - 22 a Distancia (D) - 111 Presenciales (P)
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Alimentación (2)

LEGIONELA. Operaciones de mantenimiento higiénico-sanitario de las instalaciones de riesgo.


Área: Alimentación
Modalidad: A distancia
Duración: 77 h
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OBJETIVOS
Capacitar al alumnado para que realice el mantenimiento higiénico-sanitario de instalaciones con riesgo frente a legionella de una forma profesional, fundamentada, segura y de acuerdo a la legislación vigente.
PROGRAMA
Importancia sanitaria de la legionelosis Presentación Objetivos Introducción Biología y ecología del agente causal Cadena epidemiológica de la enfermedad Sistemas de vigilancia epidemiológica Instalaciones de riesgo Resumen Anexo unidad didáctica 1
Ámbito legislativo Presentación Objetivos Marco normativo específico de la legionela Resumen Anexo 1 unidad didáctica 2 Anexo 2 unidad didáctica 2 Anexo 3 unidad didáctica 2
Criterios generales de limpieza y desinfección Presentación Objet...

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LEGIONELA. Operaciones de mantenimiento higiénico-sanitario de las instalaciones de riesgo. - A distancia - 77 h
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