764 cursos de formación - 375 de Teleformación (T) - 117 a Distancia (D) - 267 Presenciales (P)
Curso, Objetivos, Contenido, etc...
Modalidad: Duración:

31 Áreas formativas

  Actividades Físicas y Deporte (7)


  Administración y Oficinas (32)


  Alimentación (20)


  Animación y Tiempo Libre (4)


  Comercial y Marketing (44)


  Comercio (11)


  Construcción (1)


  Derecho (7)


  Diseño (15)


  Diseño Cad-Multimedia (9)


  Diseño Web-Internet (22)


  Electricidad/ Electrónica (12)


  Formación (40)


  Gestión Empresarial (9)


  Gestión Medio Ambiental (8)


  Habilidades directivas (10)


  Hosteleria (52)


  Idiomas (27)


  Informática (26)


  Jardinería (12)


  Limpieza (6)


  Mecánica (2)


  Metal (24)


  Naval (38)


  Ofimática (13)


  Otros Cursos (1)


  Prevención en Riesgos Laborales (247)


  Recursos Humanos (20)


  Servicios a la comunidad (14)


  Sin clasificar (11)


  Transporte (20)


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Hosteleria (52)

ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS
Contenido Distancia - 15 h - Consultar
ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS
Contenido Presencial - 15 h - Consultar
Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (UF0053)
Contenido Teleformación - 30 h - Consultar
Aplicación de sistemas informáticos en bar y cafetería (UF0257)
Contenido Teleformación - 30 h - Consultar
Aprovisionamiento de materias primas en cocina (UF0054)
Contenido Teleformación - 30 h - Consultar
Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar (UF0060)
Contenido Teleformación - 30 h - Consultar
Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering (MF1089_1)
Contenido Teleformación - 120 h - Consultar
Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering (UF0062)
Contenido Teleformación - 90 h - Consultar
Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos (UF0039)
Contenido Teleformación - 30 h - Consultar
Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas (MF0258_1)
Contenido Teleformación - 120 h - Consultar
Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios (MF0225_1)
Contenido Teleformación - 120 h - Consultar
Arreglo de habitaciones y zonas comunes en alojamiento (MF0706_1)
Contenido Teleformación - 120 h - Consultar
Atención al cliente en la limpieza de pisos en alojamientos (UF0040)
Contenido Teleformación - 30 h - Consultar
Bebidas (MF1047_2)
Contenido Teleformación - 80 h - Consultar
Cocina internacional (HOTRO15PO)
Contenido Teleformación - 30 h - Consultar
Cocina italiana (HOTR016PO)
Contenido Teleformación - 35 h - Consultar
Control de la actividad económica del bar y cafetería (UF0256)
Contenido Teleformación - 90 h - Consultar
Creación de cartas y menús (HOTR025PO)
Contenido Teleformación - 30 h - Consultar
Elaboración culinaria básica (MF0256_1)
Contenido Teleformación - 180 h - Consultar
Elaboración de platos combinados (HOTR032PO)
Contenido Teleformación - 100 h - Consultar
Elaboración de platos combinados y aperitivos (UF0057)
Contenido Teleformación - 60 h - Consultar
Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2)
Contenido Teleformación - 150 h - Consultar
Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería (MF1049_2)
Contenido Teleformación - 50 h - Consultar
Facturación y cierre de actividad en restaurante (UF0260)
Contenido Teleformación - 40 h - Consultar
Gestión de alérgenos en el sector de la restauración (SANP038PO)
Contenido Teleformación - 50 h - Consultar
Gestión de la restauración (HOTR040PO)
Contenido Teleformación - 100 h - Consultar
Gestión del bar-cafetería (MF1050_2)
Contenido Teleformación - 120 h - Consultar
Lavado de ropa en alojamiento (MF0707_1)
Contenido Teleformación - 90 h - Consultar
Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos (UF0039)
Contenido Teleformación - 60 h - Consultar
Logística en la cocina: aprovisionamiento de materias primas (HOTR051PO)
Contenido Teleformación - 75 h - Consultar
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
Contenido Distancia - 8 h - Consultar
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
Contenido Presencial - 8 h - Consultar
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS ALTO RIESGO
Contenido Distancia - 10 h - Consultar
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS ALTO RIESGO.SECTOR HOSTELERÍA
Contenido Distancia - 15 h - Consultar
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS ALTO RIESGO.SECTOR HOSTELERÍA
Contenido Presencial - 15 h - Consultar
Optimización de la gestión de hoteles (HOTA003PO)
Contenido Teleformación - 25 h - Consultar
Planchado y arreglo de ropa de alojamiento (MF0708_1)
Contenido Teleformación - 90 h - Consultar
Preelaboración y conservación culinaria (UF0055)
Contenido Teleformación - 60 h - Consultar
Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar (UF0061)
Contenido Teleformación - 60 h - Consultar
Protocolos de hostelería (HOTYA004PO)
Contenido Teleformación - 25 h - Consultar
Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria
Contenido Teleformación - 90 h - Consultar
Recepción y lavado de servicios de catering (MF1090_1)
Contenido Teleformación - 90 h - Consultar
Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (MF0711_2)
Contenido Teleformación - 60 h - Consultar
Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante (UF0059)
Contenido Teleformación - 60 h - Consultar
Servicio básico de restaurante-bar (MF0257-1)
Contenido Teleformación - 120 h - Consultar
Servicio de vinos (MF1048_2)
Contenido Teleformación - 90 h - Consultar
Servicio en restaurante (MF1052_2)
Contenido Teleformación - 130 h - Consultar
Servicio y atención al cliente en restauración (UF0259)
Contenido Teleformación - 50 h - Consultar
Servicios especiales en restauración (MF1054_2)
Contenido Teleformación - 80 h - Consultar
Sistemas de aprovisionamiento en el restaurante y mise en place (UF0258)
Contenido Teleformación - 40 h - Consultar
Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa (MF1046_2)
Contenido Teleformación - 70 h - Consultar
Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el pre-servicio (UF0058)
Contenido Teleformación - 30 h - Consultar

Aprovisionamiento de materias primas en cocina (UF0054)


Área: Hosteleria
Modalidad: Teleformación
Duración: 30 h
Precio: Consultar
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METODOLOGIA
  • Total libertad de horarios para realizar el curso desde cualquier ordenador con conexión a Internet, sin importar el sitio desde el que lo haga. Puede comenzar la sesión en el momento del día que le sea más conveniente y dedicar el tiempo de estudio que estime más oportuno.
  • En todo momento contará con un el asesoramiento de un tutor personalizado que le guiará en su proceso de aprendizaje, ayudándole a conseguir los objetivos establecidos.
  • Hacer para aprender, el alumno no debe ser pasivo respecto al material suministrado sino que debe participar, elaborando soluciones para los ejercicios propuestos e interactuando, de forma controlada, con el resto de usuarios.
  • El aprendizaje se realiza de una manera amena y distendida. Para ello el tutor se comunica con su alumno y lo motiva a participar activamente en su proceso formativo. Le facilita resúmenes teóricos de los contenidos y, va controlando su progreso a través de diversos ejercicios como por ejemplo: test de autoevaluación, casos prácticos, búsqueda de información en Internet o participación en debates junto al resto de compañeros.
  • Los contenidos del curso se actualizan para que siempre respondan a las necesidades reales del mercado. El departamento multimedia incorpora gráficos, imágenes, videos, sonidos y elementos interactivos que complementan el aprendizaje del alumno ayudándole a finalizar el curso con éxito.
Aprovisionamiento de materias primas en cocina (UF0054) - Teleformación - 30 h
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